AL SEAFOOD EXPO PER IL FUTURO DELLE OP

Un futuro sostenibile del settore della pesca passa anche dalle organizzazioni di produttori (OP), ovvero realtà costituite da pescatori o acquacoltori che si associano liberamente per adottare misure atte a garantire le migliori condizioni di commercializzazione per i loro prodotti. Questo l’argomento di discussione del […]

A SAN VINCENZO PER LA VALORIZZAZIONE DEL PESCE AZZURRO

Tre giorni di appuntamenti a San Vincenzo, Toscana, alla scoperta del pesce azzurro, tra laboratori, degustazioni, show cooking e molto altro. Dall’arrivo del pescato direttamente sul porto agli straordinari assaggi culinari creati con tutta la tipicità del territorio. Un’iniziativa realizzata nell’ambito del progetto “La rotta […]

Rubrica UE: Commissione Pesca PE 27-28 marzo

Grazie al costante monitoraggio del nostro ufficio a Bruxelles, di seguito un resoconto sulle tematiche di interesse del settore ittico italiano discusse in sede di Commissione pesca del Parlamento europeo il 27 e 28 marzo. Strategia europea per le proteine: a) forniscono proteine marine della […]